Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах
 

ПЕЧОРСКИЙ ТИП ХОЛМОГОРСКОЙ ПОРОДЫ

см. также 1. КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ

Аборигенный печорский скот, созданный многовековой народной селекцией на Севере европейской части нашей страны (Коми АССР), отличался адаптивностью и высокой жирностью молока — 4,0 — 4,2%. Наряду с ценными качествами он имел низкую молочную продуктивность. Это послужило основанием для поглотительного скрещивания его с холмогорской породой (1930—1947 гг.) Позднее улучшенный печорский скот желательного типа III-V поколений стали разводить “в себе”. Он был назван печорским типом холмогорской породы и в 1972 г. признан официально (П. А. Рочев, 1953). От холмогорской породы животные унаследовали высокую молочную продуктивность и скороспелость, от печорского скота — хорошие приспособительные свойства к суровым условиям Крайнего Севера и Заполярья, эффективное использование грубостебельного корма и пастбищной травы. Среди животных печорского типа отмечена повышенная эйрисомность — признак хорошей приспособленности к суровым условиям. Животные нового типа устойчивы к заболеванию лейкозом.

Живая масса коров племенного ядра (более 3000 голов) составляет в среднем 510 кг, молочная продуктивность — 4300 кг жирностью 3,65%, коэффициент молочности 811 кг, индекс вымени 43%, скорость молокоотдачи 1,5 кг/мин. От лучших коров получают от 7426 до 8344 кг молока жирностью 3,7%. Молоко отдельных коров содержит от 4,60 до 4,89% жира. Высокопродуктивные стада коров имеют племенные совхозы “Большая Инта”, “Ухта”, “Печора” и ряд племенных ферм. Общее маточное поголовье скота печорского типа насчитывает около 20 тыс. коров (Г. И. Гагиев, 1987).

Животные печорского типа холмогорской породы обладают хорошими мясными качествами. Они передались от аборигенного печорского скота, отличающегося высокими нагульными свойствами. На естественных пастбищах (без использования концентрированных кормов) молодняк дает суточные приросты более 1 кг при расходе 6,5 — 7,0 кормовых единиц.

Сайт управляется системой uCoz