СОВЕТСКАЯ МЯСО-ШЕРСТНАЯ

см. также 4. ОВЦЫ

Порода выведена в горных и предгорных районах Северного Кавказа с 1950 по 1985 годы. Эта зона характеризуется высокой влажностью, континентальным .климатом и пересеченной местностью. В большинстве хозяйств применяется отгонная система содержания. Однако продуктивность этих овец низкая: живая масса 32—38 кг, настриг шерсти за две стрижки 1,0—1,2 кг. С 1936 года начали проводить массовое скрещивание местных овец с баранами тонкорунных пород. Однако такое скрещивание не дало положительного результата.

После экспедиционного обследования метизации местных овец с 1960 года началась работа по созданию полутонкорунного мясо-шерстного овцеводства. В этих целях для скрещивания помесных тонкорунно-грубошерстных маток различного качества были использованы бараны пород: северокавказской мясо-шерстной, линкольн английского и аргентинского происхождения и отчасти лискинского типа русской длинношерстной породы. Скрещивание проводилось до получения помесей I и II поколения , а затем животные желательного типа разводились “в себе”.

Овцы желательного типа этой породы имеют крепкую конституцию, хорошо развитый костяк. Туловище бочкообразное с выраженными мясными формами. Грудь широкая, относительно короткая. Бараны и матки преимущественно безрогие. Оброслость головы рунной шерстью до линии глаз. Морда покрыта белым кроющим волосом, небольшие темные пятна опускаются на носу и ушах. Ноги крепкие средней дайны, правильно поставленные, копытный рог прочный, темной или пестрой окраски, иногда встречается белой. Оброслость рунной шерстью на передних конечностях до запястного и задних — до скакательного суставов. Темные пятна опускаются недалеко от копытного рога.

Руно штапелыю-косичного и штапельного строения средней плотности. Шерсть белая, однородная тониной 50—56 качества, извитость крупная, ясно выраженная по всему штапелю. Оброслость брюха хорошая и удовлетворительная.

Настриг шерсти у баранов 7—8 кг, у маток — 3,5—4,0 кг при ее выходе 60-—65%.

Живая масса баранов 90—100 кг, маток — 50—55 кг. „Потенциальные возможности овец породы достаточно большие. В условиях полноценного кормления 300 ярок имели живую массу в возрасте 12 месяцев 48,7 кг и в возрасте 18 месяцев — 54,7 кг, настриг шерсти составил в оригинале 6,15 кг и в чистом виде — 3,7 кг. Овцы отличаются высокими убойными качествами. В возрасте 3,0—3,5 месяцев у молодняка после откорма туши весили 18,4 кг, убойный выход составил 49,2%, выход мякоти — 81,7%.

По данным породного учета на 1 января 1990 года овец советской мясо-шерстной породы насчитывалось 1088692 гол. (78% чистопородных), включая 14795 племенных баранов, 22350 других баранов и 727931 маток и ярок старше года.

Лучшее поголовье этих овец сосредоточено в племзаводах колхозов “Знамя коммунизма”, “Октябрь”, им. XX съезда КПСС, им Ленина Карачаево-Черкесской автономной области, племзаводе колхоза “Россия”, колхозе им. Энгельса и совхозе “Спокойненский” Краснодарского края.

В этих стадах имеется семь линий, которые отличаются специфическими особенностями.

Линия 1063 характеризуется высокой скороспелостью; Линия 9596 — высоком настригом шерсти; линия 463 — крупной величиной и хорошим настригом чистой шерсти; линия 3 — хорошими формами телосложения, штапельным строением руна, большой густотой шерсти и белым цветом жиропота; линия 07482 — хорошим качеством шерсти (хорошая уравненность, четкая извитость, белый цвет жиропота) и линия барана 6950, происходящего от австралийских корриделей, характеризуется улучшенным качеством шерсти, белым цветом жиропота и четкой извитостью по всей длине штапеля.

В ГПК записано 1615 маток и 44 барана-производителя.