ПОРОДЫ КОЗ

см. также 6. КОЗЫ

Коза — одно из первых прирученных животных. В мире разводят очень много пород, породных групп и различных отродий коз. Они имеют большое разнообразие по направлению продуктивности, качеству продукции, живой массе, экстерьеру и конституции.

В СССР за последние годы созданы высокоценные породы и породные группы, такие как советская шерстная порода и горно-алтайская. Ведется работа по совершенствованию черных узбекских, киргизских и дагестанских пуховых коз.

В зависимости от вида основной продукции, получаемой от коз, их можно распределить по следующим направлениям: пуховые — придонская, оренбургская, горноалтайская, узбекские черные, киргизские серые и дагестанские белые; шерстные — советская шерстная порода, ангорская; молочные — русская белая, горьковская, мегрельская, зааненская и местные молочные козы. В особую группу следуют выделить местных грубошерстных коз, которые встречаются почти во всех зонах страны. Основная продукция местных грубошерстных коз — мясо, молоко и шкуры.

Наши отечественные породы коз хорошо приспособлены к местным природным условиям и при достаточном кормлении имеют неплохую продуктивность. Известно, что ее рост зависит от процентного содержания пуха в шерсти, длины пуховых волокон, их густоты, тонины. Задачей племенной работы с пуховыми и шерстными породами коз является дальнейшее повышение племенных и продуктивных качеств животных и улучшение технологических свойств пуха.